ナックル暴投ワイルドピッチ

もう金輪際レトルトでは麻婆豆腐を作らない。
クックドゥーだから丸美屋とは違うと思ったのに。
こんなに甘くてどうしてご飯のおかずになるんだ。

とにかく甘いのが耐えられません。
昔から、子供の時からずっと。
昔の我が家では麻婆豆腐といえば丸美屋のレトルトでしたから
実は嫌いな食べ物の一つだったりします。
美味しい麻婆豆腐に出会えたのは小学校の給食。
「甘く無い・ご飯のおかずになる」という事が
自分にとってどれだけ衝撃的なことだったか。
その後も中華料理屋での麻婆豆腐を食べましたが
この料理の奥深さは十分に感じることができました。
ちなみにこれがきっかけで母親に無理して甘く無い麻婆豆腐を作るようにせがんだり。
無理させてごめんよ・・・でもレトルトに比べれば格段に腕が上がったと思うけど。

で、ここまでレトルトに拒否反応を示している自分が何でレトルトを使ったか。
一番上に書いてある通り「あの」クックドゥーなら
その辺りはしっかり考えてくれる・甘く無い本場の麻婆豆腐を再現している
と思ったからなのですよねえ。
自力で作るのが少し億劫だったからというのもあります（汗）。
しかし結果は一番最初の文の通り。
やはり楽しようとするとこういう事になってしまいますか。
完食できなかったなんて久しぶりですよ。
甘さが無ければそこそこの味だとは思うのですけどねえ、勿体無い。

ああ、疲れが取れない。
昨日の電車（鈍行）での移動疲れが祟ったか。
4時間近くの移動距離で何度も乗り返していればさすがに。
少し前までは満足に動くこともできませんでしたし。
今は何とか落ち着きましたが明日の会社説明会までには直したい。
こんな事なら金をケチらず新幹線で帰ったほうが良かったかな・・・
何のために実家に帰ってリフレッシュしたのやら。

という訳で今日行く予定だったペンタックスの説明会をキャンセルするはめに。
元々が狭き門ですし、しかも今回の採用は英語ができる人という制限付き。
しかも採用職種も海外営業・資材調達・生産管理と限定されていました。
財務状況もあまり良くないですから
まあ行かなくても良いかな、と言い訳してみる（汗）。
こんな条件でもとりあえず行ってみようとは思っていたのですがねえ。
明日の企業は結構志望度が高いのでこんな事にはならないと思いますが・・・